Macellazione
Il modulo “Macellazioni” presente nei sottomenu relativi ai vari animali o selezionabile tramite i pulsanti presenti nelle varie interfacce contenenti i relativi elenchi, può scindersi essenzialmente in tre parti:
Elenco per giornata di Macellazione
consente di selezionare i bovini vivi in magazzino per predisporre la scheda di macellazione “Elenco per Giornata di Macellazione“ da consegnare alla catena di macellazione
Registra Macellazione
consente di registrare l'effettiva macellazione dell'animale
Modifica Derivati
consente di modificare lo stato dei derivati di macellazione